Konst på hög nivå av Abbas, bilden är digetalt målad för hand av en god vän och konstnär till mig!

I helgen hämta ja min årliga rådjursbock, passade då på efter styckning att göra vilt fond på skrovet!

Viltfond

Recept av Eriksbergs kökschef Jesper Karlsson

Ingredienser

Ca 2 kg viltskrov (hjort, vildsvin, rådjur, ren eller älg) Ca 150 g skalad gul lök

Ca 50 g skalad…

Ädelost Burger a la MrAL!

Högrevsfärs 800 gram

Salt 1,5 tsk

Peppar 1 tsk

Blanda färsen med salt och peppar (och ev ½ dl bbq-sås). Forma 6 burgare och grilla till fin…

Var nyligen i Grekland (Rhodos) Här kommer lite godis från den!

Rhodos – ett semesterparadis i östra Medelhavet

Rhodos är ett av Greklands och hela Europas mest populära resmål. Det har till stor del sin förklaring…

Chili con carne a la MrAL!

4 pers, 20 min

Ingredienser
2-3 msk olja, att fräsa lök & paprika i
1 gul lök
2 paprikor (1 röd + 1 gul)
500 g nötfärs
3-4 vitlöksklyftor, stora
1/2-1…

Fick en riktigt fin teckning i veckan, tycker den passar perfekt! haha

Hemlagad Chorizo Pizza!

När vi var i Danmark hyrde vi en stuga där ja och mamma lagade mat, vi lagade bla. Pizza.

4 pizzor
20 g färsk jäst eller…

Ir bastu med eucalyptus snart tillgänglig på Hogstorps Skönhetssallong!

Inom kommer ni kunna avnjuta en varm läkande bastu hos Hogstorps Skönhetssalong, våra 2 första kunder vart super nöjda med sin behandling, Här kommer…

Hogstorps Skönhetssalong!

Passa på att bli sommarfin på Hogstorps Skönhetssalong, just nu 250 kr för en Spraytan. Är inte spraytan din grej? Det finns även tjänster…