INFORMATION OM MRAL.SE

Ber om ursäkt för dåligt bloggande, men har haft stoooooora problem hemma. Vattenfall bröt strömmen här hemma för att installera nya kunder i kvarteret. Det slutade med att dom…

Grillade viltfärsbiffar med koktpotatis och brunsås a la MrAL

Älgfärsbiffar, 4 port

500 g älgfärs
1 ägg
1 tsk salt
nymalen peppar
1 gul lök
3 enbär
2 dl vispgrädde
0,5 dl ströbröd
Rapsolja och smör till stekning

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop färs, ägg, salt…

Köttfärsås på viltkött a la Mr.AL!

ca 500 g älgfärs (kan bytas ut mot nöt)
ca 3 schalottenlökar
champinjoner
grädde
soja
1 köttbuljong
1 röd paprika
körsbärstomater
halloumi
svartpeppar
pasta

1. Stek svamp och lök i olja, krydda och lägg på en tallrik när de är…

NY GÄST TILL MRALS IN. Allas egna Lotta på Bråkmakargatan Grete Havnesköld!

Det är en stor ära för oss på Mrals in att presentera nästa gäst som faktist är en Astrid Lindgrens skådis, filmerna man aldrig glömmer.

Det har nu gått 26…