Förrätt

Kräftsoppa!

Av
den
10 april, 2015

KRÄFTSOPPA
Smör
2st rivna morötter
5dl Grädde
5dl vatten
250g Kräftost
Kräftstjärtar
2 tärningar fiskbuljong
Färsk dill
Salt&peppar
Cayennpeppar
Riv morötterna och bryn i smöret. Tillsätt grädde och vatten. Lägg i fiskbuljongen och låt koka upp. Jag brukar krydda med lite havssalt, peppar och cayenpeppar. Tillsätt sedan kräftsmöret och låt småkoka en liten stund till. Till sist häller du i kräftstjärtarna så dem blir varma. Strö över dill och servera genast. Over out MrAL

img_8942_180065989

Betyg: 5/5 stjärnor

kommentarer


TAGGAR
Liknande inlägg
banner