januari 2015

Varmrätt

Patrik Sjöberg 242 I morgon i MrALs in!

Av
den
30 januari, 2015

Trollhättan: Pågrund av sjukdom flyttade vi fram MrAls in med just Patrik Sjöberg. Men imorgon är vi i bransch runt 12:00 anländer han till Trollhättan och MrALs in. Häng…

Betyg: 5/5 stjärnor
Varmrätt

Jamie Oliver’s Chicken Tikka Masala!

Av
den
30 januari, 2015

Du behöver:
4 kycklingfiléer
2 gula lökar
3 cm färsk ingefära
1 chili
matolja
140 g Tikka Masala-pasta (finns färdig i butik)
400 g finkrossade tomater
400 ml kokosmjölk
ev. ett knippe koriander
salt, peppar
basmatiris
grönsallad med citrondressing (ex. babyspenat…

Betyg: 5/5 stjärnor
Mr.AL

Mr.AL Diamond Supply Club!

Av
den
24 januari, 2015
Betyg: 5/5 stjärnor
Varmrätt

Bönans Fiskgratäng!

Av
den
24 januari, 2015

Du behöver:
600 g vit fisk (ex. kolja, kummel, plattfisk)
salt, vitpeppar

Potatismos:
1,5 kg potatis
75 g smör
4 dl mjölk
salt, vitpeppar

Gratängsås:
30 g smör
3 msk vetemjöl
5-6 dl gräddmjölk
1-2 äggulor
2 msk matlagningsvin

Räkfond:
500 g oskalade räkor
1…

Betyg: 5/5 stjärnor
Varmrätt

Idag ska vi äta Hanna & Johannas köttbullar!

Av
den
22 januari, 2015

Ingredienser; (4pers)
Potatisstomp:
1,3 kg svensk potatis
200 g västerbottenost (ger mycket sälta)
En näve färsk timjan
2 dl svensk mjölk
salt och vitpeppar efter smak

Köttbullarna:
600 g nötfärs (fläsk- eller fågelfärs, tillsätt ½ dl ströbröd)
1…

Betyg: 5/5 stjärnor
banner